Mathieu Cosme
Domaine de Beaumont
Vouvray, Vallée de la Loire
Mathieu Cosme a repris le domaine familial de Beaumont, où il cultive ses vignes de la même manière que ses ancêtres. Le vignoble est conduit en agriculture biologique, les vendanges sont réalisées manuellement et les labours des vignes de chenin sont faits avec l’aide de chevaux. C’est à travers chacune de ses cuvées qu’il met en lumière l’expression des particularités de ses terroirs et l’âge de ses vignes. Le chenin y est travaillé sous toutes ses formes, en bulle, tranquille, doux, et même sec-tendre, élevés dans des caves troglodytes.
Nous sommes très heureux de vous accueillir le 6 et 7 avril 2024 pour notre salon annuel ! Vous pourrez y retrouver pas moins de 29 vigneron.ne.s, distillateur.rice.s et brasseur.sseuse.s venu.e.s de France, d’Italie, d’Autriche, d’Allemagne, d’Espagne et de Belgique.
QUAND
Samedi 6 et dimanche 7/04
de 12h à 19h
OÙ
Ancien garage américain au 156, Chaussée de Wavre – 50m de Titulus
PRIX
10€ l’entrée pour les deux jours
La vente d’alcool n’est pas autorisée au personnes mineurs.
En achetant de l’alcool sur le site de Titulus vous affirmez être âgé de plus de 18 ans