18+
La vente d’alcool n’est pas autorisée au personnes mineurs.
En achetant de l’alcool sur le site de Titulus vous affirmez être âgé de plus de 18 ans
François Crochet
Domaine François Crochet
Bué, Centre-Val de Loire
François Crochet est fils, petit-fils et arrière-petit-fils de vignerons. Il dirige le domaine familial depuis 1998 avec son épouse Carine, il s’est imposé comme l’un des plus talentueux vignerons du Sancerrois. Certifié bio depuis 2017, il travaille en biodynamie sur 10 hectares de vignes répartis dans toute la région de La Loire.
Sous sa silhouette de grand gaillard avec ses paluches imposantes d’ancien rugbyman se cache une grande sensibilité, ce qui donne des vins tout en finesse, insistant sur la définition saline du sauvignon sancerrois. Des productions limitées, précises, raffinées avec une grande acidité et beaucoup de fraîcheur.
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