Marie et Jean-Paul Zusslin
Domaine Valentin Zusslin
Orschwihr, Alsace
Le domaine Zusslin, c’est l’histoire d’une passion familiale avant tout. Établies à Orschwihr à mi-chemin entre Colmar et Mulhouse depuis 1691, les 13 générations successives à la tête du Domaine ont toujours eu à cœur de produire de grands vins de terroirs sur les coteaux du Bollenberg, du Clos Liebenberg et du Grand Cru Pfingstberg.
Convertis à l’agriculture biodynamique depuis 1997, ils vont encore plus loin dans leur démarche en travaillant sur le développement de l’agroforesterie, sur la préservation de la biodiversité à l’aide de vergers, de ruches et de nichoirs, mais aussi en développant une distillerie d’eaux-de-vie sur le domaine.
Depuis 2015, c’est le duo Jean-Paul et Marie Zusslin qui, après avoir travaillés aux côtés de leurs grands-parents et parents, ont repris la tête du domaine avec brio. Ils poursuivent la tradition viticole familiale avec passion !
Reconnu comme l’un des meilleurs domaines d’Alsace, le domaine Valentin Zusslin produit des vins naturels, purs, aromatiques et expressifs.