Pascal et Aurélien Gerbais
Domaine Gerbais
Celles-sur-Ource, Champagne

Sous la conduite de Pascal Gerbais et de son fils Aurélien, le patrimoine familial de Celles-sur-Ource est l’un des plus unique et ambitieux de la Côte des Bar.  C’est en 2011 qu’Aurélien, auprès de son épouse Audrey,  entreprit un travail de longue haleine pour poursuivre le travail initié par ses ancêtres tout en y apportant sa vision personnelle des vins du sud de la Champagne. La gamme des vins a été revue pour magnifier l’expression complexe du pinot noir, le chardonnay et l’original pinot blanc de Celles-sur-Ource. Toutes les cuvées, sauf une qui fait exception, sont dorénavant des parcellaires monocépages. Elles sont l’aboutissement d’un travail minutieux qui donne des vins plus expressifs, plus charnus et avec une bulle d’une grande délicatesse.

BEAUREGARD CHAMPAGNE GERBAIS

71,70
BOCHOT-CHAMPAGNE-GERBAIS

BOCHOT CHAMPAGNE GERBAIS

76,80
CHAMP-VIOLE-CHAMPAGNE-GERBAIS

CHAMP VIOLE CHAMPAGNE GERBAIS

69,10
COTEAUX-CHAMPENOIS-BLC-2018

COTEAUX CHAMPENOIS BLC 2018

55,90
COTEAUX-CHAMPENOIS-CCH-2020

COTEAUX CHAMPENOIS CCH 2020

61,00
CUVEE-EXPERIMENTALE-N°18

CUVEE EXPERIMENTALE N°18

97,10

CUVEE EXPERIMENTALE N°19

102,20
EXTRA-BRUT-GRAIN-DE-CELLES--RESERVE

EXTRA BRUT GRAIN DE CELLES RESERVE

51,30
GRAIN-DE-CELLES-ROSE

GRAIN DE CELLES ROSE

56,40

L UNIQUE GERBAIS

87,70
LA-LOGE-CHAMPAGNE-GERBAIS

LA LOGE CHAMPAGNE GERBAIS

94,60
LES-GRANDES-COTES-CHAMPAGNE-GERBAIS

LES GRANDES COTES CHAMPAGNE GERBAIS

76,80
MAGNUM-GRAIN-DE-CELLES-EXTRA-BRUT

MAGNUM GRAIN DE CELLES EXTRA BRUT

117,40


10e SALON DES
VINS NATURELS

6 & 7 AVRIL

Nous sommes très heureux de vous accueillir le 6 et 7 avril 2024 pour notre salon annuel ! Vous pourrez y retrouver pas moins de 29 vigneron.ne.s, distillateur.rice.s et brasseur.sseuse.s venu.e.s de France, d’Italie, d’Autriche, d’Allemagne, d’Espagne et de Belgique.

QUAND
Samedi 6 et dimanche 7/04
de 12h à 19h


Ancien garage américain au 156, Chaussée de Wavre – 50m de Titulus

PRIX
10€ l’entrée pour les deux jours

18+

La vente d’alcool n’est pas autorisée au personnes mineurs.
En achetant de l’alcool sur le site de Titulus vous affirmez être âgé de plus de 18 ans