Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve
Domaine Cosse Maisonneuve
Occitanie, Cahors

Het in 1999 opgerichte Domein Cosse Maisonneuve is de vrucht van de samenwerking tussen twee getalenteerde wijnboeren : Matthieu Cosse en Catherine Maisonneuve. Met vereende krachten hebben ze het domein ontwikkeld tot 28 hectare wijngaarden met voornamelijk malbec druiven, maar ook merlot, gamay en cabernet franc.

Alle cuvées van het gamma worden gekenmerkt door een uitzonderlijk evenwicht, waaruit de ideale leeftijd van het fruit duidelijk naar voren komt. De natuur, gevrijwaard door reeds 18 jaar voor biodynamische wijnbouw te kiezen, staat garant voor een trage en serene rijping van de druiven, nog versterkt door de visie van deze twee wijnboeren, hun gezond verstand en het vertrouwen dat ze hebben in hun terroirs. Telkens slagen ze erin uitzonderlijke percelen te bemachtigen, zoals La Marguerite. Sinds 2017 worden alle cuvées voor de volle 100% met druiven van het domein geproduceerd, van scherp geprijsde wijnen tot uitzonderlijke cuvées die gracieus oud worden.