Évelyne Clairet
Domaine de la Tournelle
Arbois, Bourgogne Franche-Comté

In 1991 zag Domaine de la Tournelle het daglicht, dankzij de passie voor wijn van wijnboerin Evelyne Clairet. Vandaag de dag strekt het zich uit over meer dan 8 hectare, wordt het volgens de principes van de biologische landbouw bewerkt en heeft het tot doel zo natuurlijk mogelijke wijnen te creëren met het grootste respect voor de tradities van Arbois. 

De savagnin, de chardonnay, de poulsard en de trousseau komen in hun meest pure vorm tot uiting in alle cuvées van het domein. De wijnen die eruit voortvloeien lopen over van gezondheid en energie, ademen het fruit uit waarvan ze gemaakt zijn en worden gedragen door een luchtige elegantie.