Carine Joubert
Domaine Joubert
Quincié-en-Beaujolais, Beaujolais

Carine Joubert, dochter van Marcel Joubert, is sinds 2016 de 5de generatie aan het roer van dit familiedomein in Quincié-en-Beaujolais, in het departement Rhône. Een interessant weetje is dat de overgrootvader van Carine een van de oprichters van de appellatie Brouilly was !

Ze zet het werk van haar vader voort door gebruik te maken van de Jules Chauvet methode. De wijngaard, die sinds 2009 bio-gecertificeerd is, bestaat voor de rode wijnen voor 100% uit gamay druiven en voor de witte enkel en alleen uit chardonnay.
De wijnen van Domein Marcel Joubert zijn levendig, fruitig, smaakvol, soepel en tegelijkertijd geconcentreerd.