Marie et Jean-Paul Zusslin
Domaine Valentin Zusslin
Orschwihr, Alsace

Het verhaal van Domein Zusslin is er vooral een van een familiale passie. Sinds 1691 gevestigd in Orschwihr, halverwege tussen Colmar en Mulhouse, hebben de 13 opeenvolgende generaties aan het hoofd van het domein er altijd naar gestreefd grote terroir wijnen te produceren op de hellingen van de Bollenberg, het Clos Liebenberg en de Grand Cru Pfingstberg.

In 1997 werd er overgeschakeld op biodynamische landbouw en sindsdien wordt die aanpak nog verder doorgedreven door te werken aan de ontwikkeling van de agrobosbouw, de vrijwaring van de biodiversiteit met behulp van boomgaarden, bijenkorven en nestkastjes, maar ook door een distilleerderij van likeuren op het domein op te zetten.

Sinds 2015 staat het domein onder leiding van het duo Jean-Paul en Marie Zusslin, die voorheen altijd aan de zijde van hun grootouders en ouders gewerkt hadden en nu de familiale wijnmakerstraditie vol passie verderzetten !

Domein Valentin Zusslin produceert natuurlijke, pure, aromatische en expressieve wijnen en wordt erkend als een van de beste domeinen van de Elzas.